JORDJord. Den mrke, fugtige masse, vi lever ovenpa, men som vi sjldent ser, fordi den er dkket af fliser, asfalt eller planter. Nar vi graver, sar og planter til, er vi sjldent i tvivl; der udfolder sig et vld af liv i form af planter, rdder, fr og alskens kryb og kravl i jorden. Men hvad er det egentlig, og hvilken betydning har jorden for dyrkningen, klimaet og bredygtigheden? Bogen tager dig med rundt i alt, du skal vide om jord, nar du gerne vil dyrke