Couteau de cuisine japonais "Petty" 105mm Aogami super "Miki Hamono"Ce couteau japonais "Petty" fait 105mm de long (tranchant). Son paisseur est de 2mm au niveau du milieu de la lame. La finition est brosse et finement dcor. Ce couteau est fabriqu Miki par les ateliers Miki Hamono. Ce Petty est en acier Aogami super, c'est un acier bleu haute teneur en carbone qui contient du Tungstne. Le manche est de forme occidental faonn en Pakka un bois composite qui rsiste l'eau et la chaleur. C'est un couteau trs rsistant qu'on
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Couteau de cuisine japonais "Petty" 105mm Aogami super "Miki Hamono"